Aún hay cosas que se mantienen en Chimbote, que se han convertido con el paso de los años en costumbres.
Muchas personas aún crían sus animalitos en casa para su consumo doméstico.
En estos últimos años el cuy ha potenciado su consumo, pero se sigue criando: conejos, pavos, patos, cerdos, etc. Asegurándose así de su buena alimentación.
Haciendo ejercicio a las 7 am. Del Trapecio a la Florida, me he cruzado todos los días con la carreta de la foto, llena de panca de maíz de gallina, conocida también como chala.
Ver la carrera es como un espejismo, una escena del pasado en el momento actual, al no haber tenido las carretas cambio alguno.
Se trata de carretas grandes, que son movilizadas por un burro, tiene dos llantas traseras pequeñas, una estructura de fierro, sobre la cual con vigas de madera, forman un cuadrado, en la que ponen una red gruesa negra, donde se coloca la carga. En la carreta casi siempre van dos personas sentadas junto a las ramas. Las carretas en ocasiones también llevan flores, alfalfa, y alguna hierva que los clientes piden.
En cuanto a la foto, se trata de una madre y su hija, las cuales cuentan con una clientela fija y venden su producto todos los días desde tempranas horas de la mañana.
También he visto las carreras por el P.J. Dos de Mayo, 21 de abril, El Porvenir, etc. Por el Trapecio he visto que llevan la comida de los animalitos en moto taxi.
Me es agradable e interesante que en estos tiempos puedan convivir aspectos del pasado con el presente debido a nuestras costumbres, muchas de las cuales provienen de emigrantes de la Sierra de Ancash, creando una mixtura que induce a los recuerdos a muchos.
Dedicado a las personas que trabajan en sus carretas llevando alimento para los animales domésticos de Chimbote.
